Yulaflı Şekerleme

Tereyağını, şeker, bal ve tarçınla birlikte bir tavaya koyun, harlı ateşte sürekli karıştırarak eritin. Karışımı yaklaşık 1 dakika kaynatın.

Tavayı ateşten alıp içine kuru meyve parçalarını, yulafı ve yaprak bademi ekleyerek karıştırın.

Pişirme kağıdı serilmiş tepsiye hazırladığınız karışımı dökün ve tahta bir kaşıkla bastırarak düzetlip şekillendirin.

İyice soğuduktan sonra istediğiniz şekilde keserek servis yapabilirsiniz.