Yoğurtlu Meyveli Tart – Bir Dilim Lezzet

Tabanı unsuz, kreması yoğurt ve balla tatlandırılmış, taze meyvelerle zenginleştirilmiş hafif bir tarta ne dersiniz? Pişirmeden yapabileceğiniz sağlıklı ve leziz bir tart tarifi…

Yoğurtlu Meyveli Tart Malzemeleri

	Tart tabanı için
	2 su bardağı Ceviz içi
	10 adet etli Hurma
	1 tutam Deniz Tuzu
	Kreması için
	2 dolu yemek kaşığı Süzme Yoğurt
	1 dolu yemek kaşığı Labne Peyniri
	2 yemek kaşığı Bal
	Üzeri için
	10-12 adet Çilek
	1 adet Kayısı
	10-12 adet Yaban Mersini
	1 yemek kaşığı file Çam Fıstığı

Yoğurtlu Meyveli Tart Tarifi

6 kişilik

Hurmaları yıkayıp kurulayın. Çekirdeklerini çıkartıp rondodan geçirin. İçine deniz tuzunu ve cevizleri ilave ettikten sonra hamur kıvamı alana kadar rondoda tekrar çekin. Cevizler hafif dişe gelir olursa yerken daha fazla keyif alabilirsiniz.

Taban hamurunu tart kalıbına yayıp düzeltin.
isterseniz servis tabağına kaşık yardımı ile koyarak şekillendirebilirsiniz. Şekillendirirken kaşığı ıslatırsanız bu size kolaylık sağlar.

Tart tabanını buzdolabında yaklaşık 1 saat dinlendirin.

Derin bir kasede yoğurdu, labne peynirini ve balı iyice karıştırıp krema kıvamına getirin.

Çilek ve kayısıyı istediğiniz şekilde dilimleyin.

Tabanın üzerine yoğurtlu kremayı koyun ve onun üzerine meyveleri istediğiniz şekilde yerleştirip şekillendirin.

Üzerine file fıstığı serpin. Eğer isterseniz üzerine bal da gezdirebilirsiniz.