Vişneli Cupcake

Vişneli Cupcake Malzemeleri

1 su bardağı Toz Şeker
3/4 su bardağı Sıvı Yağ
3 adet Yumurta
3/4 su bardağı Süt
1 tutam Tuz
1 paket Kabartma Tozu
1 paket Vanilin
2 su bardağı Un
Frosting (Kreması) için
100 gram Sıvı Krema
200 gram toz Krem Şanti
5 yemek kaşığı Pudra Şekeri
1 yemek kaşığı Labne Peyniri
Süslemek için
12 adet Vişne
Çeşitli Şekerleme

Vişneli Cupcake Tarifi

12 kişilik
175 derece
15-20 dakika

Kek için şekeri ve sıvı yağını 2 dakika çırpın.

Yumurta, süt, tuz, vanilin, kabartma tozu ve unu ekleyip karışana kadar çırpın.

Hazır olan kek hamurunu cupcake kalıplarına en fazla yarısı dolacak şekilde dökerek eşit olarak paylaştırın.

Önceden ısıtılmış fırında pişirin ve soğuması için kenara alın.

Frosting (krema) için; krema, krem şanti, labne peyniri ve pudra şekerini mikserle 2 dakika çırpın.

Kremayı buzdolabına koyup soğutun ve sıkma torbasına koyun.

Krema, vişne ve şekerlemelerle cupcakelerinizi dilediğiniz şekilde süsleyip servis yapabilirsiniz.