Truff
Truff Malzemeleri
1 tane Kakaolu Pandispanya (veya evde yapılmış kakaolu kek) | |
1 paket Sıvı Krema | |
3 paket kare Bitter Çikolata | |
Süslemek için | |
Toz halinde Antep Fıstığı | |
Doğranmış Badem | |
Kakao | |
3 paket kare Bitter Çikolata Benmari usulü eritilmiş |
Truff Tarifi
Pandispanya kekini rondodan çekin.
Çikolatayı benmari usulü eritip, içine kremayı ekleyin ve kıvam alana kadar karıştırın.
Çikolatayı pandispanyaya ekleyip minik toplar yapın.
Topları dolapta 10 dakika bekletin. Dolapta bekletmeniz kekinizi çikolatayla kaplarken çikolatanın daha çabuk donmasını sağlayacak.
Topları erimiş çikolataya batırıp çikolatayla kaplayın. Ben çikolatalı kekleri badem ve toz fıstıkla süsledim siz dilediğiniz şekilde süsleyebilirsiniz.
İsterseniz kekin içine dövülmüş fındık veya ceviz katabilirsiniz.