Tavuk Salatası
Tavuk Salatası Malzemeleri
1 adet Tavuk Göğsü | |
200 gram Krem Peynir veya labne peyniri | |
Yarım çay kaşığı Köri | |
6-7 dal kıyılmış Dereotu | |
6-7 dal kıyılmış Maydanoz | |
2-3 yemek kaşığı Zeytinyağı | |
1 tutam Tuz | |
Yarım çay kaşığı Karabiber | |
Yarım çay kaşığı Pul Biber | |
Yarım çay kaşığı kuru Nane | |
Servis etmek için | |
1 adet Salatalık | |
1 adet Kırmızı Biber | |
Yarım kırmızı Soğan halkası | |
4-5 yaprak taze Nane |
Tavuk Salatası Tarifi
4 kişilik
Tavuk göğsünü haşlayıp didikleyin ve didiklediğiniz parçaları bıçakla minik minik kıyın.
Peyniri, dererotunu, maydanozu, köriyi, karabiberi, naneyi, pul biberi, tuzu ve zeytinyağını tavuklara ekleyip karıştırın.
Salatalığı ve kırmızı biberi halkalar halinde doğrayarak üst üste koyun. Tavuk salatasını üzerine koyup soğan halkaları ve nane yapraklarıyla süsleyin.