Mevsiminde portakal kabuklarını kurutup rondodan geçirerek toz haline getirebilirsiniz. Evde kolayca yapabileceğiniz bu işlemler size tatlı tariflerinde kullanabileceğiniz yoğun portakal aroması olan bir malzeme sağlıyor. Ama siz keki yaparken portakal suyu ve portakal kabuğu rendesi de kullanabilirsiniz. Basit ve lezzetli olan bu kek tarifini evinizde bulunan malzemelerle rahatlıkla yapabilir, çay saatlerinizi tatlandırabilirsiniz.
Ferahlatan limon aroması, beyaz çikolatanın verdiği lezzet ve bademlerin çıtırlığı ile nefis bir kek… Yumuşacık, mis gibi limon kokan bu keki denemenizi tavsiye ederim.
| 2 yemek kaşığı Süt | |
| 200 gram Beyaz Çikolata | |
| 4 adet Yumurta | |
| 1 büyük boy çay bardağı Toz Şeker | |
| 180 gram oda sıcaklığında Tereyağı | |
... | |
İçi nemli, dışı kıtır bir brownie. Pişerken fırından gelen nefis çikolata kokusu sizi sizden alacak. Yoğun çikolata tadının yanında ağzınıza gelen frambuaz tadına bayılacaksınız. Mutlaka denemelisiniz…
| 300 gram Bitter Çikolata (%70 kakao) | |
| 100 gram Tereyağı | |
| 1 su bardağı Toz Şeker | |
| 3 adet büyük boy Yumurta | |
| 1 su bardağı Un | |
... | |
| 3 adet Yumurta | |
| 1 su bardağı Toz Şeker | |
| 1 su bardağı Süt | |
| 3 yemek kaşığı Kakao | |
| 1 paket Kabartma Tozu | |
... | |
| 1 çay bardağı Süt | |
| 40 gram (yaklaşık 2,5 yemek kaşığı) Tereyağı | |
| 2 tane Yumurta Beyazı | |
| 2 tane Yumurta Sarısı | |
| 2 yemek kaşığı Toz Şeker | |
... | |
Bugün özellikle çocukların çok sevdiği, ama biz büyüklerin de afiyetle yediği süt dilimi tarifini paylaşıyorum. Yumuşacık iki kek arasındaki lezzetli kremasıyla süt dilimi yapımı oldukça kolay bir tarif. Hazır satılan üründen de daha sağlıklı… Çocuklarınız ile beraber içiniz rahat yiyebileceğiniz bu tarifi mutlaka deneyin. Videomuzu izlemeyi unutmayın…
| 2 tane Yumurta | |
| 4 yemek kaşığı Pudra Şekeri | |
| Yarım su bardağı Yoğurt | |
| Yarım su bardağı Sıvı Yağ | |
| 4 yemek kaşığı Un | |
... | |
Bugün sizlere puf puf bir kek tarifim var.
Bu keki yıllar önce bir arkadaşım hazır almıştı ve ben çok beğenmiştim. Tabii, tarifi yoktu ve şekli çok güzeldi. Kek için denemelerde bulundum ve en sonunda bu tarifte o tadı yakaladım. O zamanlar bu tarz kek kalıpları bulmak çok zordu, ben de kendim şekillendirerek yapmıştım. Hala da öyle yapıyorum…
Umarım sizin de favori kek tariflerinizden olur.
| 4 tane Yumurta | |
| 1 su bardağı Esmer Şeker | |
| 1 su bardağı Sıvı Yağ | |
| 1 su bardağı Süt | |
| 2 yemek kaşığı Bal | |
... | |