Sebzeli Mücver
Merhaba,
Yeni bir gün yeni bir tarif, hafta sonu yaklaşırken pazar kahvaltısı için öneririm.
Evdeki malzemelerle kolayca, kısa zamanda hazırlayabileceğiniz doyurucu ve sağlıklı bir tarif. Kahvaltılarda, çayın yanında ve ara sıcak olarak sunabileceğiniz pratik bu lezzeti, siz kendi damak tadınıza göre çeşitlendirebilirsiniz. Kahvaltıda hazırladığınızda içine biraz beyaz peynir ya da kaşar peyniri ekleyerek lezzetini daha da artırabilirsiniz.
Deneyenlere şimdiden afiyet olsun.
Sebzeli Mücver Malzemeleri
Sebzeli Mücver Tarifi
Soğanı, maydanozu, naneyi ve kırmızı biberi minik minik kıyıp derin bir kaseye koyun.
Havucu, patatesi ve sarımsağı soğanın üzerine rendeleyin.
Sebzelere yumurtayı, unu, kabartma tozunu ve baharatları ekleyip kaşık yardımıyla karıştırın.
Tavada yağı kızdırın ve hamurdan cevizden daha büyük parçalar alıp arkalı önlü iyice kızartın.
Hazır olan mücverleri sıcak servis yapabilirsiniz.
