Mevsiminde portakal kabuklarını kurutup rondodan geçirerek toz haline getirebilirsiniz. Evde kolayca yapabileceğiniz bu işlemler size tatlı tariflerinde kullanabileceğiniz yoğun portakal aroması olan bir malzeme sağlıyor. Ama siz keki yaparken portakal suyu ve portakal kabuğu rendesi de kullanabilirsiniz. Basit ve lezzetli olan bu kek tarifini evinizde bulunan malzemelerle rahatlıkla yapabilir, çay saatlerinizi tatlandırabilirsiniz.
Portakallı Mini Kek Malzemeleri
Portakallı Mini Kek Tarifi
Şekeri ve sıvı yağı derin bir kasede yaklaşık 2 dakika çırpın.
Yumurtayı, sütü, vanilini, tuzu, portakal kabuğu tozunu, kabartma tozunu ve unu karışıma ekleyip iyice çırpın.
Muffin kalıbına cupcake kağıtlarını yerleştirin ve kek hamurunu kağıtların en fazla yarısı dolacak şekilde dökerek eşit olarak paylaştırın.
Üzerlerine doğradığınız portakal kabuklarını serpin ve önceden ısıtılmış fırında üzeri kızarana kadar pişirin.
