Muzlu Kek
En iyi çikolatalı muzlu kek tarifini arıyorsanız o zaman başka yere bakmayın. Bu çikolata parçalı muzlu kek inanılmaz derecede nemli ve lezzetli. Diğer muzlu ekmek tariflerini unutun, çünkü ihtiyacınız olan tek şey bu!
Muzlu Kek Malzemeleri
3 adet olgun Muz | |
Yarım su bardağı Toz Şeker | |
Yarım su bardağı Esmer Şeker | |
Yarım su bardağı eritilmiş Tereyağı | |
Yarım su bardağı Yoğurt | |
2 adet Yumurta | |
1 su bardağı + 1/3 su bardağı Un | |
1 çay kaşığı Kabartma Tozu | |
1 tutam Tuz | |
Yarım Limon Suyu | |
1 paket Vanilin | |
Yarım su bardağı damla Çikolata |
Muzlu Kek Tarifi
Bir kapta unu, kabartma tozunu ve tuzu karıştırın.
Ayrı bir kapta erimiş tereyağını, toz şekeri ve esmer şekeri tamamen birleşinceye kadar mikserle çırpın.
Muzları çatal yardımıyla veya doğrayıcı ile püre haline getirin. Muz püresini, ardından yumurtayı, yoğurdu, limon suyunu ve vanilini ekleyip karıştırın.
Karışımı yağlayıp unladığınız borcamın içine dökün ve yayın. Üstüne damla çikolataları serpin.
Önceden ısıtılmış fırında pişirin. Kürdanla kontrol edip fırından çıkarabilirsiniz. Kalıptan çıkarmadan önce tamamen soğumasını bekleyin.
Oda sıcaklığında, hava geçirmez bir kapta saklayın.