Muzlu Ekler

Krem şantiyi soğuk sütle çırpın. Çikolata ile kaplarken erimemesi için kremanın koyu kıvamlı olmasına özen gösterin. Çırpılmış kremayı sıkma torbasına koyun ve dondurucuda 5 dakika bekletin.

Granül kahveyi derin bir kasede sıcak suyla karıştırın.

Kedidili bisküvilerin şekerli kısmını kahveye batırın ve bisküvinin üzerine kremayı sıkın.

Muzların kabuklarını soyun ve kremalı kedidili bisküvilerin üzerine yerleştirin. Kenarda fazlalık kalırsa bıçakla kenarlarını düzeltin.

Hazırladığınız muzlu ekleri soğuması için buzdolabında yaklaşık yarım saat bekletin.

Bitter çikolatayı benmari usulü eritin. Soğuttuğunuz ekleri eritilmiş çikolatayla kaplayın. Tüm muzları çikolatayla kapladıktan sonra buzdolabında çikolata katılaşana kadar bekletin.

Beyaz çikolatayı da benmari usulü eritip ekleri istediğiniz gibi süsleyerek servis yapabilirsiniz.