Yumurta Beyazı
Pastanelerin en popüler lezzetlerinden çatal kurabiyeyi evde ve aynı pastane lezzetiyle yapmak çok kolay. Çayın yanına çok yakışan kurabiye mis gibi mahlep kokusuyla da evinizi saracak.
İşte oldukça pratik ve lezzetli çatal kurabiye tarifi!
| 125 gram Tereyağı | |
| 1 çay bardağı Sıvı Yağ | |
| 1 çay bardağı Yoğurt | |
| 1 adet Yumurta Beyazı | |
| 1 tatlı kaşığı Mahlep | |
... | |
Yapımı oldukça basit, yumuşacık bir poğaça yapmak isterseniz mutlaka denemenizi tavsiye ediyorum. Sade olarak da tadı nefis olan bu poğaçaların içerisine ben peynir, domates ve yeşillik koyarak sandviç haline getirdim. Bizim evimizde bu hali daha çok seviliyor.
| 3 su bardağı Un | |
| Yarım paket Instant Maya | |
| 1 su bardağı ılık Su | |
| Yarım paket Sıvı Krema | |
| 3 yemek kaşığı Toz Şeker | |
... | |
Kolayca yapabileceğiniz, ağızda dağılan nefis bir tarif. Üzerindeki çıtır çörek otu ve mahlebin enfes kokusu ile çayın yanına en güzel eşlikçi tuzlu mahlepli kurabiye…
| 150 gram Tereyağı (oda sıcaklığında) | |
| 1 su bardağı Sıvı Yağ | |
| 2 adet Yumurta Beyazı | |
| 1 yemek kaşığı Toz Şeker | |
| 1 tatlı kaşığı Tuz | |
... | |
Nugat şeker veya bal, yumurta akı, çikolata, badem, ceviz, fıstık ve fındıktan yapılır. Ama siz kendi damak tadınıza göre istediğiniz kuruyemişi kullanabilirsiniz. Sevdiklerinizle içeceğiniz kahvelere fındıklı nugat ile tat katın…
| 1 su bardağı Pudra Şekeri | |
| 1 adet Yumurta Beyazı | |
| 50 gram Tereyağı | |
| 1 tatlı kaşığı Türk kahvesi | |
| 110 gram Bitter Çikolata (Benmari usulü eritilmiş) | |
... | |
Anne elinden çıkmış, nefis, rengi ve kokusuyla iştah kabartan kurabiye yapmaya ne dersiniz?
Sevgililer gününde, özel günlerde kalp şekli verebilir, veya başka kalıplar ile değişik şekillerde kurabiyeler yapabilirsiniz.
| 125 gram Tereyağı | |
| 2 yemek kaşığı Sıvı Yağ | |
| 1 adet Yumurta | |
| Yarım su bardağı Pudra Şekeri | |
| 1 tatlı kaşığı Tarçın | |
... | |
Bu kurabiyeleri öğleden sonra çay saatlerinizde veya yemeklerden sonra kahve eşliğinde tüketebilirsiniz. Tek kurabiye hamuruyla farklı renkte farklı şekilde kurabiyeler elde edebilirsiniz. Bizim evde kakaolu kurabiye sevildiği için ben kakaolu yapıyorum. Siz tarifteki kakao yerine nişasta koyarak sade kurabiyeler yapabilirsiniz, tamamen sizin isteğinize kalmış.
| 250 gram Tereyağı | |
| 190 gram Pudra Şekeri | |
| 3 adet Yumurta Sarısı | |
| 2 adet Yumurta Beyazı | |
| 3 su bardağı + 2 yemek kaşığı Un | |
... | |
Bugün size yapımı eğlenceli ve tadı enfes bir kurabiye tarifim var. Kurabiyeleri daha önce hazırlayıp üzerini çocuklarınızla birlikte süsleyebilirsiniz veya kenara çekilip onların kurabiyeleri hem süsleyip hem de yemesini izleyebilirsiniz…
Uzun zamandır sizinle paylaşmak istediğim bir kurabiye tarifim var.. Bir türlü fotoğraf çekmeye fırsat bulamamıştım ve sonunda fotoğraflayıp sizlerle paylaşıyorum. Klasik kurabiye hamuruyla farklı bir lezzet ve görüntü yakalamak isterseniz bu tarifi denemelisiniz. Tarifteki limon yerine portakal da kullanabilirsiniz. Kendinizi lezzetli, enfes kokulu bu kurabiyelerle şımartın…
| 250 gram Tereyağı | |
| 1 adet Yumurta Sarısı | |
| 1 su bardağı Toz Şeker | |
| 2 adet Limon Kabuğu rendesi | |
| 1 tutam Tuz | |
... | |
Annemin, yapımı çok kolay ama lezzeti mükemmel patatesli ay çöreği tarifi. Mayasız oluşuna ve kıyır kıyır ağzınızda dağılmasına bayılacaksınız. Mutlaka deneyip bu lezzetli çöreklerin tadına bakmalısınız.
| 1 su bardağı Yoğurt | |
| 1 su bardağı Sıvı Yağ | |
| 1 paket Kabartma Tozu | |
| 1 tatlı kaşığı Tuz | |
| 4 su bardağı Un | |
... | |