Tuz
Balkabağı, tatlılarda daha çok kullandığımız bir sebzedir. Fakat farklı tariflerde çorba, börek, salata gibi kullanabilirsiniz. Farklı ve lezzetli bir tarifi sizlerle paylaşıyorum. Umarım sizler de benim kadar beğenirsiniz…
Eğer siz de lezzetli fikirler arıyorsanız ama hafif, sağlıklı ve farklı olmasını da istiyorsanız bu salata tarifini denemelisiniz. Yapması çok kolay bu salatayı bir gün önce hazırlayabilirsiniz. Üç farklı lezzetin enfes uyumuna bayılacaksınız.
| 2 adet orta boy Kereviz | |
| 3 dolu yemek kaşığı Labne Peyniri | |
| 1 çay kaşığı Tuz | |
| 1 çay kaşığı Karabiber | |
... |
Uzun zamandır sizinle paylaşmak istediğim bir kurabiye tarifim var.. Bir türlü fotoğraf çekmeye fırsat bulamamıştım ve sonunda fotoğraflayıp sizlerle paylaşıyorum. Klasik kurabiye hamuruyla farklı bir lezzet ve görüntü yakalamak isterseniz bu tarifi denemelisiniz. Tarifteki limon yerine portakal da kullanabilirsiniz. Kendinizi lezzetli, enfes kokulu bu kurabiyelerle şımartın…
| 250 gram Tereyağı | |
| 1 adet Yumurta Sarısı | |
| 1 su bardağı Toz Şeker | |
| 2 adet Limon Kabuğu rendesi | |
| 1 tutam Tuz | |
... | |
Bu biscottilere bayılacaksınız…
| 2 su bardağı Un | |
| 3/4 su bardağı Toz Şeker | |
| 2 adet Yumurta | |
| 1 yemek kaşığı Kakao | |
| 1 tatlı kaşığı Zeytinyağı | |
... | |
Yumuşacık olması ve bayatlamaması nedeniyle severek tüketilen, tarifi akılda kalıcı, malzemeleri kolay bulunan bu tarifi hala denemeyenler varsa diye zevkle paylaşıyorum…
| 1 su bardağı Sıvı Yağ | |
| 2 su bardağı Yoğurt | |
| 3 paket Kabartma Tozu | |
| 1 tatlı kaşığı Tuz | |
| 4 su bardağı Un | |
... | |
Merhabalar! Size yapımı kolay ve lezzetli tarifler vermeye çalışıyorum, bugün de böyle bir tarifim var. Maydanoz, dereotu ve sarımsak ile hazırlanmış nefis bir poğaça. Pesto, beyaz peynir veya yumuşak lor peyniri, zeytin, kuru erik ve benzer malzemeleri kullanarak tarifi çeşitlendirebilirsiniz. Her şey sizin hayal gücünüze bağlı. Ben dereotu içeren haline bayılıyorum…
Biscotti bir tür İtalyan bisküvisidir. Türkiye de selanik gevreği olarak da bilinir. Bu bisküvinin en önemli özelliği iki defa pişirilmesidir. İlk önce bütün bir somun halinde pişirilir. Somun dilimlendikten sonra ılınınca tekrar fırınlanır.
Bol ve çeşitli iç malzemesiyle kahvenin veya çayın yanına eşlik edecek, damak tadınıza uygun, hafif bir atıştırmalık. İçinde kullanılan malzemeleri istediğiniz şekilde çeşitlendirebilirsiniz.
| 1,5 su bardağı Un | |
| 1 dolu çay kaşığı Kabartma Tozu | |
| 1 tutam Tuz | |
| 1 adet büyük boy Yumurta | |
| Yarım su bardağı Toz Şeker | |
... | |
Denedikten sonra favori tarifleriniz arasına girebilecek, evdeki malzemelerle yapabileceğiniz kolay, lezzetli ve doyurucu bir salata tarifi…
| 1 su bardağı Kırmızı Mercimek | |
| 3 adet orta boy Patates | |
| 1 adet Soğan | |
| 4 yemek kaşığı Zeytinyağı | |
| 1 yemek kaşığı Domates Salçası | |
... | |
El açması tadında nefis çıtır çıtır bir börek, lezzetine bayılacaksınız…