Ana Sayfa Turşu

Turşu

Patatesle yapılan salatalar her haliyle lezzetli oluyor, ama işin içine yoğurt girince daha da bir lezzetli oluyor. Sunumu şık, pratik bir salata tarifi.

Tarif Bilgisi
8 kişilik
4 adet orta boy Patates
Yarım demet Maydanoz
Muskat
1 çay kaşığı Tuz
1 çay kaşığı Karabiber
...

Merhaba,

Tahıl salatalarda, yemeklerde ve tatlılarda çokça kullanılan mutfağımızın en önemli malzemelerinden. Bulgur ise her evde kolayca bulunan bir malzeme. Size bulgurdan yapılmış, misafir sofralarınıza servis edebileceğiniz nefis bir salata tarifim var. Bulgur şalgam suyuyla piştiğinde hem rengi hem de lezzeti harika oluyor. Salata malzemelerini damak tadınıza göre çeşitlendirebilirsiniz ama kullandığım malzemeler bulgura çok yakışıyor.

Şimdiden afiyet olsun…

Tarif Bilgisi
6 kişilik
1 su bardağı İribaş Bulgur (Başbaşı Bulgur)
2 su bardağı Şalgam Suyu
1 kutu konserve Mısır
10-12 adet kornişon Turşu
Yarım demet Maydanoz
...

Pratik, doyurucu ve nefis bir pirinç salatası tarifi…

Tarif Bilgisi
8 kişilik
2 su bardağı Pilavlık Pirinç
Yarım çay bardağı Zeytinyağı
3 su bardağı sıcak Su
...

Baharın müjdecisi semizotu ile yapabileceğiniz hafif, sağlıklı ve doyurucu bir salata tarifi. Buğdaylı semizotu salatasını günlerinizde hazırlayabilirsiniz. Diyette olanlar içinde ara öğün olarak tüketebilir, doyurucu ve besleyici olan bu salatayı akşam yemeklerinin yanına da yapabilirsiniz.

Semizotu salatası seviyorsanız bu tarifi mutlaka denemelisiniz. Buğdaylı semizotu salatası özellikle ilkbahar ve yaz aylarında bolca yapılıp tüketilmeli.

Tarif Bilgisi
5 kişilik
Yarım su bardağı Buğday
1 demet Semizotu
10 adet kornişon Turşu
1 su bardağı Süzme Yoğurt
1 diş Sarımsak
...

Bugün sizinle soğuk sandviçlerin olmazsa olmaz salatası, yemeklerin yanına da servis edilebilen Rus Salatası tarifini paylaşmak istiyorum.

Kabul ediyorum biraz kalorili bir salata fakat ben rus salatasını yaparken mayonezi azaltıp süzme yoğurdu fazla koyuyorum. Bu da salatanın daha hafif olmasını sağlıyor.

Sunum olarak da bu tarifte rus salatasını size pasta şeklinde sunacağım. Eminim siz de bizim kadar beğenir ve yerken keyif alırsınız…

Şimdiden afiyet olsun.

Tarif Bilgisi
10 kişilik
14 tane Tost Ekmeği
2 tane Havuç
1 su bardağı haşlanmış Bezelye
3 tane Patates
10 tane kornişon Turşu
...
Tarif Bilgisi
4 kişilik
2 tane Avakado
2 kutu Ton Balığı
1 tane Kırmızı Biber
6 tane kornişon Turşu
1 adet orta boy kırmızı Soğan
...
Tarif Bilgisi
4 kişilik
1 adet orta boy Pancar
1 adet orta boy Patates
2 adet orta boy Havuç
Yarım kırmızı Soğan
6 adet Kornişon Turşu
...
Tarif Bilgisi
5 kişilik
1 su bardağı Yeşil Mercimek
Yarım su bardağı Kuskus
2 su bardağı sıcak Su
1 çay bardağı tane Mısır
1 adet Kırmızı Biber
...
Tarif Bilgisi
6 kişilik
1,5 su bardağı Kısırlık Bulgur
1,5 su bardağı Su
1 adet Soğan
2 yemek kaşığı Salça
1 bağ Maydanoz
...