Tereyağı
Cheesecake yaparken genelde yuvarlak kalıpta veya cupcake kağıtlarında yaparız. Ama bu defa size farklı, tek lokmalık ve nefis bir cheesecake tarifi veriyorum. Deneyip tadına baktığınızda benimle aynı fikirde olacaksınız…
Mantar sever misiniz? Eğer sevmiyorsanız bile bu mantarlara bayılacaksınız. Çünkü mantar şekilli bu nefis kurabiyeler fikrinizi değiştirecek.
Mantar kurabiye tarifi üç bölümden oluşuyor. Sapları ve kapakları harika bir fındıklı hamurdan yapılır. Orta kısımları lezzetli dolguya yer açmak için kazınır ve doldurulur. Üzeri koyu renkli çikolata ile kaplanır. Tüm bu işlemler bittiğinde çikolatalı, gevrek, nemli ve gerçekten çok lezzetli bir kurabiye ortaya çıkar…
| 150 gram Tereyağı oda sıcaklığında | |
| 1 su bardağı Toz Şeker | |
| 1 adet Yumurta | |
| 1 adet Yumurta Sarısı | |
| 1 paket Vanilin | |
... | |
Merhaba,
Bugün size Ikea’nın meşhur zencefilli kurabiyelerinin tarifini veriyorum. Bu lezzetli kurabiye tarifini yaklaşık 6 yıl önce büyük oğlumun oyun grubundaki bir anneden öğrenmiştim, o da yabancı tariflerden uyarlamış. O günden beri bizim favori kurabiyelerimizden biri. İnanın insan yedikçe yemek istiyor, bir tepsi kurabiyeyi bir seferde yiyebilirsiniz 🙂
| Yarım su bardağı eritilmiş (120 gram) Tereyağı | |
| Yarım su bardağı Esmer Şeker (veya Toz şeker) | |
| Yarım su bardağı Pekmez | |
| 1 adet Yumurta Sarısı | |
| 1 çay kaşığı Kabartma Tozu | |
... | |
Merhaba,
Muhacir Böreği, evdeki malzemelerle yapabileceğiniz yöresel bir börek tarifi. Hamur açmak gözünüzü korkutmasın; inanın kolayca açıp bu enfes çıtır çıtır böreği yapabilirsiniz. İsterseniz iç harcına ıspanak da ekleyebilirsiniz, veya zevkinize göre başka malzemeler de kullanabilirsiniz.
Şimdiden afiyet olsun…
Bu tarifte hem süt reçeli tarifini vereceğim, hem de bir anda favorimiz olan süt reçeli ile kurabiye yapacağız…
| 1 litre Süt | |
| 1 su bardağı Toz Şeker | |
| 1 paket Kabartma Tozu | |
| 2 tatlı kaşığı Nişasta | |
... |
Yapımı çok pratik olan krakerler çok lezzetli oluyor. Her evde bulunabilecek çok az malzeme ile hazırlayabileceğiniz bu lezzetli ay çekirdekli krakerleri mutlaka denemenizi isterim…
Çocuklar pastaları çok sever; özellikle de doğum günü pastalarını. Her yeni yaşına girerken, o yıl kendi için önemli olan nesne, oyuncak ve konularla ilgili pastalar isterler. Benim de iki oğlum var. Doğum günlerinde istedikleri pastaları onlar için elimden geldiğince ve onlarla birlikte hazırlamaya çalışıyorum. Sizler de, evde çocuklarınızla birlikte yapabileceğiniz, kesin tutan kakaolu pandispanya tarifini kolayca uygulayabilir ve onların hafızalarında güzel bir anı bırakabilirsiniz…
Önceden hazırlayıp istediğiniz zaman pişirebileceğiniz, size zaman kazandıran, pratikliğinin yanında lezzetiyle de favorileriniz arasına girecek nefis bir kurabiye… Çikolata ve antep fıstığının uyumu ile ortaya çıkan enfes bir lezzet…
| 125 gram Tereyağı (oda ısısında) | |
| 1 adet Yumurta | |
| 1 su bardağı Pudra Şekeri | |
| 2 yemek kaşığı Süt | |
| 3 yemek kaşığı Kakao | |
... | |
Canınız tatlı çektiğinde fazla zamanınızı almadan hazırlayabileceğiniz, tatlı krizinizi sonlandıracak nefis bir helva tarifi… Tahinle çikolatanın ağızda bıraktığı lezzete bayılacaksınız…
| 2 yemek kaşığı Tereyağı | |
| 2 su bardağı Un | |
| 5 yemek kaşığı Pudra Şekeri | |
| 8 yemek kaşığı Tahin | |
| 120 gram Bitter Çikolata | |
... | |