Süt
Klasik top böreği biraz değiştirmeye ne dersiniz? Eminim çıtır susam ve tavuğun uyumuma bayılacaksınız. Çıtır çıtır lezzeti ve farklı sunumu ile sevdiklerinize gönül rahatlığıyla ikram edebilirsiniz.
Büyük küçük herkesin severek tükettiği rulo pasta, çok zahmetli gibi görünse de aslında basit, hızlı, lezzetlidir. Vanilya ve beyaz çikolatanın ağızda bıraktığı enfes uyuma bayılacaksınız.
Bizim evde çocuklar çikolatalı tatlıları daha çok seviyorlar. Ben de genelde çikolatalı tatlılar yapıyorum, sizinle bugün yaptığınızda hemen tükenecek bir tart tarifi paylaşıyorum.
| 250 gram Un | |
| 130 gr Tereyağı | |
| 1 yemek kaşığı Kakao | |
| 1 adet Yumurta Sarısı | |
| 2 yemek kaşığı Pudra Şekeri | |
... | |
Sevdiklerinizi doğum gününde mutlu etmek ister misiniz? Peki, bu kişiye hediyesini ellerinizle hazırlamaya ne dersiniz? Onların ilgi alanlarına göre nefis pastalar hazırlayıp onları mutlu edebilirsiniz.
Oğlum 8 yaşını doldurdu. Piyano çalmayı ve basketbol oynamayı seviyor. Tabii, böyle olunca doğum günü pastası da isteği üzerine bu temalarda oldu. Onların gözlerindeki mutluluğu görmek için emek harcamaya değer 🙂
Evde kolayca yapabileceğiniz tadı nefis, görüntüsü iştah açıcı bu kekleri denemelisiniz. Kek hamurunun yapımı çok pratiktir ve her defasında mükemmel şekilde kabaran kekler elde edebilirsiniz.
Islak kek çay saatlerinde misafirlere ikram etmek için en uygun lezzetlerden biri olabilir. Yumuşacık bir kek, içi yumurtasız sosla kaplı, yapımı da kolay. Islak kek dünyanın en basit tarifi gibi gözükse de yapım aşamalarını bir bir uygulamak önemli, tarifi doğru uyguladığınızda sizi mükemmel sonuca ulaştırır. Sıcak sıcakken tüketildiğinde damağınızda nefis bir çikolata tadı, hafızanızda ise çocukluk günleriniz canlanır…
Şerbetli tatlıların en lezzetlilerinden, çok pratik, bereketli ve az malzemeli kalburabastı tatlısını evde yapmaya ne dersiniz?
| 2 su bardağı Zeytinyağı | |
| 1 su bardağı Süt | |
| 1 paket Kabartma Tozu | |
| 5-6 su bardağı Un | |
| 1 kase Ceviz içi | |
... | |
Türkiye’nin hemen hemen her yerinde yapılan içi ceviz dolu, dışı çıtır çıtır ve lezzetli bir tatlı olan taş kadayıf tatlısı, şerbetli tatlı seviyorsanız çok beğeneceğiniz bir tatlı. Halk arasında “Yassı Kadayıf” olarak da bilinen bu tatlının yapımı da oldukça pratik. Misafirlerinize hem lezzetli, hem pratik, hem de sunumu şık bir tatlı hazırlamak istiyorsanız, çayın yanında ikram etmek için nefis bir lezzet.
| 1,5 su bardağı Su | |
| 1 su bardağı Süt | |
| 1 yemek kaşığı Toz Şeker | |
| 1 paket Instant Maya | |
| Yarım çay bardağı İrmik | |
... | |
Herkese merhaba!
Marketlerden kolayca alabileceğiniz hazır pudinglerin kıvamın da ve onlardan çok daha lezzetli pudingler yapmaya var mısınız? Ev yapımı gerçek çikolatalı puding, hem çok lezzetli oluyor hem de yapması son derece pratik. Evdeki malzemelerle hazırlayacağınız, hem tadı hem de görüntüsü ile iştah açıcı bir lezzet oluyor.
İşin sırrı son aşamada içerisine giren çikolata da. Çikolata son anda eriyor ve pudingin nefis bir kıvam almasını sağlıyor.
Hazırsanız, malzemelere göz atarak başlayalım…
| 1 litre Süt | |
| 1.5 yemek kaşığı Pirinç Unu | |
| 3 yemek kaşığı Nişasta | |
| 1 yemek kaşığı Kakao | |
| 1.5 çay bardağı Toz Şeker | |
... | |
Üzerindeki çıtır, şekerli kurabiyesiyle lezzetli bir dış kısımdan oluşan bu tatlı, sadece süper lezzetli değil, aynı zamanda inanılmaz derecede güzel, estetik ve gevrek bir dış yapıya sahip. İç kısmında ise iki kremanın birleşiminden oluşan kremsi, tatlı ve yumuşak kısım bulunur. Özel günler için, misafir sofralarınız için ya da aileniz için yapabileceğimiz nefis bir tarif. Choux hamurunu Craquelin ile pişirin, pişmiş pufları Vanilyalı krema ile doldurun, sonra üstüne labneli kremayı koyun. Kremalı puflarınızı pudra şekeri ve kıyılmış antep fıstığı ile süsleyerek bitirin. İşte bu kısımda sizin yaratılıcığınız devreye giriyor…