Soğan
Çay saatlerinizde ikram edebileceğiniz, gün masalarının vazgeçilmez lezzeti mercimek köftesi tarifini mutlaka denemelisiniz.
| 1 su bardağı Kırmızı Mercimek | |
| 1,5 su bardağı İnce Bulgur | |
| 3-3,5 su bardağı Su | |
| 1 yemek kaşığı Biber Salçası | |
| Yarım çay bardağı Sıvı Yağ | |
... | |
Krep hemen hemen her evde olan malzemelerle ortaya çıkan mükemmel bir hamur işi tarifi. İçine tavuk ile çok daha lezzetli hale geliyor. Bizim evde bu tarif çok sevilir. Siz de denediğinizde öyle olacağına eminim…
| Yarım kilo kemiksiz Tavuk eti | |
| 2 yemek kaşığı Sıvı Yağ | |
| 1 paket Sıvı Krema | |
| 1 tane Soğan | |
| 1 tane Kırmızı Biber | |
... | |
Merhaba,
Canınız börek çektiyse, fazla vaktiniz de yoksa milföy böreği yardıma koşar… Milföy hamuru ile yapılan börekler çokça tercih edildiği için sizlerle milföy hamuruyla hazırladığım börek tarifi paylaşıyorum. İçine farklı malzemeler koyulabilir. Ben bu tarifte kıyma harçlı milföy böreği yapmayı tercih ettim. Videomuzu mutlaka izleyin..
| 6 adet Milföy Hamuru | |
| 200 gram Kıyma | |
| 1 tatlı kaşığı Salça | |
| 2 adet Soğan | |
| 1 adet Kırmızı Biber | |
... | |
| 6 adet büyük boy Mantar | |
| 1 adet orta boy Soğan | |
| 1 adet orta boy Kırmızı Biber | |
| 2 adet orta boy Köy Biberi | |
| 1 tutam Tuz | |
... | |
Merhaba,
Bugün ramazanda ister iftar sofralarınız için, isterseniz sahur sofralarınız için yapabileceğiniz harika bir börek tarifim var. Aslında bilinen ve çok yapılan bir börek ama ben şeklini biraz değiştirip iç harcını kıymalı olarak yapıyorum. Siz harcını tercihinize göre peynirli veya patatesli yapabilirsiniz.
Pratik olmasının yanı sıra lezzeti su böreği tadında oluyor. Tarifi uygulayacaklara şimdiden afiyet olsun…
| 3 tane Yufka | |
| Yarım su bardağı Süt | |
| Yarım su bardağı Zeytinyağı | |
| 1 tane Yumurta | |
| 1 tutam Tuz | |
... | |
Börek… Börek… Börek…
Mutfağımızda, masamızda vazgeçemediğimiz yiyeceklerden biri. Bizim evimizde de börek çok sevilir, özellikle kıymalı ve peynirli börek favoridir. Ama bu börek bir başka; inanın yedikçe yemek istiyor, kendinizi durduramıyorsunuz.
Tarifi deneyin, bakalım sizin de favoriniz olacak mı? Yorumlarınızı bekliyorum …
| 4 tane Yufka | |
| Yarım su bardağı Su | |
| Yarım su bardağı Sıvı Yağ | |
| 1 paket Kabartma Tozu | |
... |
| 2 tane Avakado | |
| 2 kutu Ton Balığı | |
| 1 tane Kırmızı Biber | |
| 6 tane kornişon Turşu | |
| 1 adet orta boy kırmızı Soğan | |
... | |
| 1 çay bardağı Sıvı Yağ | |
| 1 su bardağı Süt | |
| 1 adet Yumurta Beyazı | |
| 2 tatlı kaşığı Tuz | |
| 2 çay kaşığı Toz Şeker | |
... | |
| 50 gram Tereyağı | |
| 1 su bardağı Su | |
| 3/4 su bardağı Un | |
| Yarım yemek kaşığı Pudra Şekeri | |
| 2 tane Yumurta | |
... | |
