Soğan
Klasik top böreği biraz değiştirmeye ne dersiniz? Eminim çıtır susam ve tavuğun uyumuma bayılacaksınız. Çıtır çıtır lezzeti ve farklı sunumu ile sevdiklerinize gönül rahatlığıyla ikram edebilirsiniz.
Eğer siz de lezzetli fikirler arıyorsanız ama hafif, sağlıklı ve farklı olmasını da istiyorsanız bu salata tarifini denemelisiniz. Yapması çok kolay bu salatayı bir gün önce hazırlayabilirsiniz. Üç farklı lezzetin enfes uyumuna bayılacaksınız.
| 2 adet orta boy Kereviz | |
| 3 dolu yemek kaşığı Labne Peyniri | |
| 1 çay kaşığı Tuz | |
| 1 çay kaşığı Karabiber | |
... |
Denedikten sonra favori tarifleriniz arasına girebilecek, evdeki malzemelerle yapabileceğiniz kolay, lezzetli ve doyurucu bir salata tarifi…
| 1 su bardağı Kırmızı Mercimek | |
| 3 adet orta boy Patates | |
| 1 adet Soğan | |
| 4 yemek kaşığı Zeytinyağı | |
| 1 yemek kaşığı Domates Salçası | |
... | |
El açması tadında nefis çıtır çıtır bir börek, lezzetine bayılacaksınız…
Tabule (Arap Salatası), adını Lübnan Mutfağında sıkça duyduğumuz hafif ve lezzetli bir salata tarifi. Misafirlerinize farklı bir tarif hazırlamak isterseniz denemenizi tavsiye ederim.
Evde kolayca hazırlayıp misafirlerinize ikram edebileceğiniz ve tadına doyamayacağınız enfes Etsiz Çiğköfte tarifi…
Hem çok uğraşmadan yapabileceğiniz hem de diğer açma börekler gibi çok ama çok lezzetli bir börek tarifi. Baklavalık yufka alıp bu böreği denemelisiniz. Denedikten sonraki yorumlarınızı bekliyorum…
Köri baharatı kullanılan tarifler benim favori tariflerimdendir. Salatada kullanılan sosla kuru yemişlerin ve hafif tatlılığıyla kuru üzümlerin uyumu enfes…Köri soslu tavuk salatasını deneyip bu uyumu tatmalısınız
Köri soslu tavuk salatasını deneyip bu uyumu tatmalısınız…
| 2 adet Tavuk Göğsü | |
| 3 dal Taze Soğan | |
| 2-3 dal Maydanoz | |
| 3 yemek kaşığı Fileto Badem | |
| 3 yemek kaşığı Kuru Üzüm | |
... | |
| 1 su bardağı Maş Fasulyesi | |
| 4 su bardağı Su | |
| 2 diş Sarımsak | |
| 2 yemek kaşığı Tahin | |
| 2 yemek kaşığı Limon Suyu | |
... | |
Merhaba,
Muhacir Böreği, evdeki malzemelerle yapabileceğiniz yöresel bir börek tarifi. Hamur açmak gözünüzü korkutmasın; inanın kolayca açıp bu enfes çıtır çıtır böreği yapabilirsiniz. İsterseniz iç harcına ıspanak da ekleyebilirsiniz, veya zevkinize göre başka malzemeler de kullanabilirsiniz.
Şimdiden afiyet olsun…