Sarımsak
Aslında sadece zeytin ezmeli değil, aynı zamanda cevizli, haşhaşlı da yapılan bir tarif ama ben zeytin ezmeli haline bayılıyorum…
Hamurundaki patatesten dolayı daha yumuşak. Zeytin ezmeli çörek ve zeytin ezmeli sarma ekmek gibi adları da olan bu tarif, hafta sonu kahvaltıları, çay saatleri için nefis bir lezzet…
| 1 adet orta boy Patates | |
| 2 dolu yemek kaşığı Tereyağı (oda ısısında) | |
| 1 adet Yumurta | |
| 1 su bardağı + 1 yemek kaşığı Süt | |
| 1 paket Instant Maya | |
... | |
Merhaba,
Yeni bir gün yeni bir tarif, hafta sonu yaklaşırken pazar kahvaltısı için öneririm.
Evdeki malzemelerle kolayca, kısa zamanda hazırlayabileceğiniz doyurucu ve sağlıklı bir tarif. Kahvaltılarda, çayın yanında ve ara sıcak olarak sunabileceğiniz pratik bu lezzeti, siz kendi damak tadınıza göre çeşitlendirebilirsiniz. Kahvaltıda hazırladığınızda içine biraz beyaz peynir ya da kaşar peyniri ekleyerek lezzetini daha da artırabilirsiniz.
Deneyenlere şimdiden afiyet olsun.
| 1 adet Patates | |
| 1 adet Havuç | |
| 1 adet Soğan | |
| Yarım Kırmızı Biber | |
| 1 diş Sarımsak | |
... | |
Merhaba,
Bugün mayalı hamuru, farklı şekli ve sosuyla nefis bir tarifim var. Sabah kahvaltılarına yapabileceğiniz doyurucu bir poğaça.
| 1 su bardağı Süt | |
| 1 su bardağı Yoğurt | |
| Yarım su bardağı Sıvı Yağ | |
| 1 adet Yumurta (Sarısı üzerine) | |
| 1 paket Instant Maya | |
... | |
Klasik tuzlu kurabiyelere alternatif bir tarifim var bugün sizlere…
İrmikli hamuru, ortasındaki yumuşak, tatlı ve baharatlı domates sosuyla bu kurabiyelere bayılacaksınız. Özellikle çay ve kahvaltı masalarınız için mükemmel bir lezzet…
| 225 gram Tereyağı | |
| 100 gram Beyaz Peynir | |
| 100 gram Kaşar Peyniri | |
| 1 adet küçük Yumurta | |
| 10-12 parça dilimlenmiş Jalapeno Biberi | |
... | |
Çay saatlerinizde ikram edebileceğiniz, gün masalarının vazgeçilmez lezzeti mercimek köftesi tarifini mutlaka denemelisiniz.
| 1 su bardağı Kırmızı Mercimek | |
| 1,5 su bardağı İnce Bulgur | |
| 3-3,5 su bardağı Su | |
| 1 yemek kaşığı Biber Salçası | |
| Yarım çay bardağı Sıvı Yağ | |
... | |
Yeni bir günde herkese merhaba…
Salata mutfağımızın olmazsa olmaz lezzetlerindendir. Çok çeşitli salata tarifleri var ve herkes kendi ağız tadına göre tarifleri çeşitlendirebilir. Sunum bile bir salata tarifini bir anda farklı bir tarif haline getirebilir.
Ben mutfakta yenilikler yapmayı, bilinen tarifleri faklı şekilde denemeyi ve sunmayı seviyorum. Bugünkü tarifim de böyle. Çok bilinen bir salatayı güzel ve farklı bir şekilde sunuyorum.
Umarım siz de dener ve benim yaparken ve yerken aldığım keyfi alırsınız…
| 1 adet Kabak | |
| 5 yemek kaşığı Süzme Yoğurt | |
| 1 yemek kaşığı Zeytinyağı | |
| 2 diş Sarımsak | |
| 1 çay kaşığı Tuz | |
... | |
Baharın müjdecisi semizotu ile yapabileceğiniz hafif, sağlıklı ve doyurucu bir salata tarifi. Buğdaylı semizotu salatasını günlerinizde hazırlayabilirsiniz. Diyette olanlar içinde ara öğün olarak tüketebilir, doyurucu ve besleyici olan bu salatayı akşam yemeklerinin yanına da yapabilirsiniz.
Semizotu salatası seviyorsanız bu tarifi mutlaka denemelisiniz. Buğdaylı semizotu salatası özellikle ilkbahar ve yaz aylarında bolca yapılıp tüketilmeli.
| Yarım su bardağı Buğday | |
| 1 demet Semizotu | |
| 10 adet kornişon Turşu | |
| 1 su bardağı Süzme Yoğurt | |
| 1 diş Sarımsak | |
... | |
| 2 tane orta boy Pancar | |
| 200 gram Süzme Yoğurt | |
| 200 gram Beyaz Peynir | |
| 1 diş Sarımsak | |
| 5-6 dal Nane | |
... | |
| 1 çay bardağı Sıvı Yağ | |
| 1 su bardağı Süt | |
| 1 adet Yumurta Beyazı | |
| 2 tatlı kaşığı Tuz | |
| 2 çay kaşığı Toz Şeker | |
... | |
| 50 gram Tereyağı | |
| 1 su bardağı Su | |
| 3/4 su bardağı Un | |
| Yarım yemek kaşığı Pudra Şekeri | |
| 2 tane Yumurta | |
... | |