Ana Sayfa Nohut
Kış aylarında yapabileceğiniz besleyici ve leziz bir salata tarifim var… Karnabahar ve nohutun tahinli sosla uyumu enfes. Mutlaka denemeniz gereken bir salata.
1 adet küçük boy Karnabahar | |
1 su bardağı Nohut | |
1 adet küçük boy Kırmızı Soğan | |
2 yemek kaşığı Dolmalık (Çam) Fıstık | |
1 adet Limon | |
... |
Tufan yemeği, şükran çorbası gibi isimlere de sahip olan aşure, kültürden kültüre, hatta yöreden yöreye pişiriliş şekli farklılık gösterse de harika bir tatlı. İçine 7 çeşit malzeme koyulur diyen de olur, 41 çeşit olmazsa yemem diyen de… Siz de aşure yaparken aşağıdaki tarife bağlı kalmayın, elinizdeki malzemeler ile beraber hayal gücünüzü kullanın. Yaptığınız aşureleri paylaşmayı da eksik etmeyin…