Fıstık
Biscotti bir tür İtalyan bisküvisidir. Türkiye de selanik gevreği olarak da bilinir. Bu bisküvinin en önemli özelliği iki defa pişirilmesidir. İlk önce bütün bir somun halinde pişirilir. Somun dilimlendikten sonra ılınınca tekrar fırınlanır.
Bol ve çeşitli iç malzemesiyle kahvenin veya çayın yanına eşlik edecek, damak tadınıza uygun, hafif bir atıştırmalık. İçinde kullanılan malzemeleri istediğiniz şekilde çeşitlendirebilirsiniz.
| 1,5 su bardağı Un | |
| 1 dolu çay kaşığı Kabartma Tozu | |
| 1 tutam Tuz | |
| 1 adet büyük boy Yumurta | |
| Yarım su bardağı Toz Şeker | |
... | |
Oldukça basit, kahve ve çayın yanında nefis giden kıtır bir kurabiye. Eğer fıstık ezmesi sevmiyorsanız bile bu tarife bir şans vermelisiniz…
| 1 su bardağı Fıstık Ezmesi | |
| 1 su bardağı (225 gram) Tereyağı | |
| 1 su bardağı Esmer Şeker | |
| 1 adet Yumurta | |
| 2,5 su bardağı Un | |
... | |
| 100 gram Tereyağı | |
| 1 su bardağı + 1 yemek kaşığı Un | |
| 4 yemek kaşığı Pudra Şekeri | |
| 1 adet Yumurta Sarısı | |
| 1 paket Vanilin | |
... | |
| 1 su bardağı Maş Fasulyesi | |
| 4 su bardağı Su | |
| 2 diş Sarımsak | |
| 2 yemek kaşığı Tahin | |
| 2 yemek kaşığı Limon Suyu | |
... | |
Kış aylarında yapabileceğiniz besleyici ve leziz bir salata tarifim var… Karnabahar ve nohutun tahinli sosla uyumu enfes. Mutlaka denemeniz gereken bir salata.
| 1 adet küçük boy Karnabahar | |
| 1 su bardağı Nohut | |
| 1 adet küçük boy Kırmızı Soğan | |
| 2 yemek kaşığı Dolmalık (Çam) Fıstık | |
| 1 adet Limon | |
... | |
Merhaba,
Yapımı kolay ve eğlenceli, tadı muhteşem bir bisküvili pasta. Vişne ve çikolata uyumunu seviyorsanız bu tarif tam size göre.
Şimdiden afiyet olsun…
| 2 adet Muz | |
| 1 adet Kivi | |
| 1 adet Elma | |
| 200 gram Bitter Çikolata | |
| 1 çay bardağı dövülmüş Fındık | |
... | |
| 2.5 su bardağı Un | |
| 170 gram Tereyağı | |
| 1 su bardağından bir parmak eksik Pudra Şekeri | |
... |