Esmer Şeker
En iyi çikolatalı muzlu kek tarifini arıyorsanız o zaman başka yere bakmayın. Bu çikolata parçalı muzlu kek inanılmaz derecede nemli ve lezzetli. Diğer muzlu ekmek tariflerini unutun, çünkü ihtiyacınız olan tek şey bu!
| 3 adet olgun Muz | |
| Yarım su bardağı Toz Şeker | |
| Yarım su bardağı Esmer Şeker | |
| Yarım su bardağı eritilmiş Tereyağı | |
| Yarım su bardağı Yoğurt | |
... | |
Oldukça basit, kahve ve çayın yanında nefis giden kıtır bir kurabiye. Eğer fıstık ezmesi sevmiyorsanız bile bu tarife bir şans vermelisiniz…
| 1 su bardağı Fıstık Ezmesi | |
| 1 su bardağı (225 gram) Tereyağı | |
| 1 su bardağı Esmer Şeker | |
| 1 adet Yumurta | |
| 2,5 su bardağı Un | |
... | |
| 100 gram Tereyağı | |
| 1 su bardağı + 1 yemek kaşığı Un | |
| 4 yemek kaşığı Pudra Şekeri | |
| 1 adet Yumurta Sarısı | |
| 1 paket Vanilin | |
... | |
Merhaba,
Bugün size Ikea’nın meşhur zencefilli kurabiyelerinin tarifini veriyorum. Bu lezzetli kurabiye tarifini yaklaşık 6 yıl önce büyük oğlumun oyun grubundaki bir anneden öğrenmiştim, o da yabancı tariflerden uyarlamış. O günden beri bizim favori kurabiyelerimizden biri. İnanın insan yedikçe yemek istiyor, bir tepsi kurabiyeyi bir seferde yiyebilirsiniz 🙂
| Yarım su bardağı eritilmiş (120 gram) Tereyağı | |
| Yarım su bardağı Esmer Şeker (veya Toz şeker) | |
| Yarım su bardağı Pekmez | |
| 1 adet Yumurta Sarısı | |
| 1 çay kaşığı Kabartma Tozu | |
... | |
Bu tarifte hem süt reçeli tarifini vereceğim, hem de bir anda favorimiz olan süt reçeli ile kurabiye yapacağız…
| 1 litre Süt | |
| 1 su bardağı Toz Şeker | |
| 1 paket Kabartma Tozu | |
| 2 tatlı kaşığı Nişasta | |
... |
İtalyanlar bu kurabiyeleri Amaretti diye adlandırmış. İçi bol bademli, dışı kıtır kıtır bir lezzet. Özellikle kahve ile nefis giden İtalyan klasiği. İsterseniz içine badem özü koyarak da yapabilirsiniz ama ben tariflerimde kolayca bulunabilen malzemeler kullanmaya özen gösteriyorum. Bizim evdeki iki kurabiye canavarına yetmediği için malzemeleri de artırarak yapıyorum.
| 1 adet Yumurta Beyazı | |
| Yarım su bardağı Esmer Şeker (Beyaz Şeker de kullanabilirsiniz) | |
| 1 su bardağı toz Badem (Bademi rondo yardımıyla toz haline getirebilirsiniz) | |
| 2 yemek kaşığı Un | |
| 1 tutam Tuz | |
... | |
Bugün sizlere puf puf bir kek tarifim var.
Bu keki yıllar önce bir arkadaşım hazır almıştı ve ben çok beğenmiştim. Tabii, tarifi yoktu ve şekli çok güzeldi. Kek için denemelerde bulundum ve en sonunda bu tarifte o tadı yakaladım. O zamanlar bu tarz kek kalıpları bulmak çok zordu, ben de kendim şekillendirerek yapmıştım. Hala da öyle yapıyorum…
Umarım sizin de favori kek tariflerinizden olur.
| 4 tane Yumurta | |
| 1 su bardağı Esmer Şeker | |
| 1 su bardağı Sıvı Yağ | |
| 1 su bardağı Süt | |
| 2 yemek kaşığı Bal | |
... | |
Çilek, hemen hemen bütün tatlılara yakışan bir meyve. Ben de tariflerimde çilek kullanmayı seviyorum. Çilek sezonu başlamışken sizlerle bolca çilekli tarifler paylaşmak istiyorum. Bunlardan birisi de Çilekli Galette… Galette herkesin kolayca yapabileceği basit ama çok lezzetli bir tariftir…
Bu tarifi yapıp yemekten keyif alacaksınız.
| 200 gram Tereyağı | |
| 200 gram Labne Peyniri | |
| 2 su bardağı + 5 yemek kaşığı Un | |
... |
| 4 adet dikdörtgen Milföy Hamuru | |
| 2 adet büyük boy Kırmızı Elma | |
... |