Bitter Çikolata
İtalyanların mozaik pastanın içerisine kuru yemiş ve kuru meyveler ekleyip salam şeklini verdikten sonra dilimleyerek servis ettikleri çikolatalı bir tatlı. Mozaik pasta ile arasındaki fark, şekil olarak salam şeklinde olması. İç malzemelerini siz evdeki malzemelere göre değiştirebilirsiniz. Hem çok lezzetli, hem de farklı sunumu ile çok beğeneceksiniz.
Bugün un kurabiyesi kıvamında nefis bir tahinli kurabiye tarifim var. Tereyağı kullanmadan yapılan bu kurabiyede yumurta ve yoğurt yok. Bence oldukça pratik ve helva tadında çok lezzetli bir tarif. Dilerseniz çayın yanına kurabiye olarak yiyebıleceğiniz, dilerseniz yemekten sonra helva niyetine ikram edebileceğiniz bu enfes tarifi mutlaka denemelisiniz 🙂
| 1 su bardağı Sıvı Yağ | |
| 1 su bardağı Pudra Şekeri | |
| 1 su bardağı Tahin | |
| 1 paket Vanilin | |
| 1 paket Kabartma Tozu | |
... | |
İçi nemli, dışı kıtır bir brownie. Pişerken fırından gelen nefis çikolata kokusu sizi sizden alacak. Yoğun çikolata tadının yanında ağzınıza gelen frambuaz tadına bayılacaksınız. Mutlaka denemelisiniz…
| 300 gram Bitter Çikolata (%70 kakao) | |
| 100 gram Tereyağı | |
| 1 su bardağı Toz Şeker | |
| 3 adet büyük boy Yumurta | |
| 1 su bardağı Un | |
... | |
| 3 adet Yumurta | |
| 1 su bardağı Toz Şeker | |
| 1 su bardağı Süt | |
| 3 yemek kaşığı Kakao | |
| 1 paket Kabartma Tozu | |
... | |
Merhaba,
Yapımı kolay ve eğlenceli, tadı muhteşem bir bisküvili pasta. Vişne ve çikolata uyumunu seviyorsanız bu tarif tam size göre.
Şimdiden afiyet olsun…
Yoğun tadı olan kurabiyelerin içinde hafif tuz tadını almayı seviyorum. Bu kurabiyede bunu tuzlu krakerler sayesinde hissediyorsunuz. Tatlı-tuzlu uyumunu seviyorsanız uygulayabileceğiniz nefis bir tarif. Kolay yapımı ve farklı şekliyle favori listenize girecek…
Kendi mutfağında farklı aromalı çikolata yapıp bayramda veya özel bir günde sunmak ister misin? Cevabınız evet ise bu tarif tam size göre…
| 3 paket (80 gramlık paketlerden) Bitter Çikolata | |
| 2 çay kaşığı Sıvı Yağ | |
| 2 yemek kaşığı toz Fındık (İsteğe bağlı) | |
... |
| 1 çay bardağı Süt | |
| 40 gram (yaklaşık 2,5 yemek kaşığı) Tereyağı | |
| 2 tane Yumurta Beyazı | |
| 2 tane Yumurta Sarısı | |
| 2 yemek kaşığı Toz Şeker | |
... | |
