Taze kayısılarla yapabileceğiniz nefis aromalı bir içecek tarifim var.
Evimde hazır meyve suyu tüketmemeye özen gösteriyorum. Bu nedenle çocuklar için ev yapımı içecekleri tercih ediyorum. Her mevsim evde taze meyvelerden yaptığım ve sizinde yapabileceğiniz leziz içecekleri sizinle paylaşmaya çalışıyorum. Bir kere yapmaya başlayınca hazır almaya ihtiyaç duymayacaksınız.
Özellikle iftar sofralarında da keyifle tüketebilirsiniz…
Kayısı Suyu Tarifi
Kayısıları yıkayın ve bıçak yardımıyla çekirdeklerini çıkarıp derin bir tencereye koyun. Üzerine suyu ilave edin ve kaynatın.
Kayısılar kaynayıp dağılmaya başladığında şekeri ilave edin. Yaklaşık 5 dakika daha kaynattıktan sonra ocaktan alın ve soğumaya bırakın.
Karışımı blenderdan çekin. İsterseniz tülbentten süzebilirsiniz. Süzerseniz çocuklar daha çok seviyor.
Sürahiye koyun ve içine nane yapraklarını ilave edin. Nane yaprakları kayısı suyuna ferahlatıcı bir aroma veriyor.