Mis gibi tadını damağınızda hissedeceğiniz, limon ve çıtır çıtır lezzetli haşhaşın uyumuna bayılacağınız nefis bir lezzet. Kolayca yapabileceğiniz bu keki denemenizi tavsiye ediyorum…
Haşhaşlı Limonlu Kek Malzemeleri
3 adet Yumurta | |
3/4 su bardağı Toz Şeker | |
Yarım su bardağı Sıvı Yağ | |
3 yemek kaşığı Yoğurt | |
2 yemek kaşığı Haşhaş Tohumu | |
1 adet Limon Suyu | |
1 adet Limon Kabuğu rendesi | |
1 paket Kabartma Tozu | |
2 yemek kaşığı Nişasta | |
1,5 su bardağı Un |
Haşhaşlı Limonlu Kek Tarifi
6 kişilik
180 derece
35 dakika
Karıştırma kabında yumurtaları ve şekeri köpük köpük olana kadar iyice çırpın.
Yoğurdu, sıvı yağı, limon suyunu, limon kabuğu rendesini ve haşhaş tohumunu ekleyip çırpmaya devam edin.
Unu, nişastayı ve kabartma tozunu eleyerek karışıma ilave edip karıştırın.
Baton kalıbı yağlayıp unladıktan sonra kek karışımını kalıba dökün ve önceden ısıtılmış fırında pişirin.
Pişen kek ılınınca kalıptan çıkarıp limon dilimleriyle servis edebilirsiniz.