Etiket: kurabiye nasıl yapılır
Pastane lezzetinde, harika aromalı, dışı kıtır kıtır, üstü şeker kaplamalı meşhur portakallı Şam Kurabiyesi tarifi.
| Yarım su bardağı Toz Şeker | |
| Yarım su bardağı Zeytinyağı | |
| Yarım su bardağı Yoğurt | |
| 1 adet Yumurta | |
| 1 yarım çay kaşığı Karbonat | |
... | |
Merhaba,
Bugün size Ikea’nın meşhur zencefilli kurabiyelerinin tarifini veriyorum. Bu lezzetli kurabiye tarifini yaklaşık 6 yıl önce büyük oğlumun oyun grubundaki bir anneden öğrenmiştim, o da yabancı tariflerden uyarlamış. O günden beri bizim favori kurabiyelerimizden biri. İnanın insan yedikçe yemek istiyor, bir tepsi kurabiyeyi bir seferde yiyebilirsiniz 🙂
| Yarım su bardağı eritilmiş (120 gram) Tereyağı | |
| Yarım su bardağı Esmer Şeker (veya Toz şeker) | |
| Yarım su bardağı Pekmez | |
| 1 adet Yumurta Sarısı | |
| 1 çay kaşığı Kabartma Tozu | |
... | |
İtalyanlar bu kurabiyeleri Amaretti diye adlandırmış. İçi bol bademli, dışı kıtır kıtır bir lezzet. Özellikle kahve ile nefis giden İtalyan klasiği. İsterseniz içine badem özü koyarak da yapabilirsiniz ama ben tariflerimde kolayca bulunabilen malzemeler kullanmaya özen gösteriyorum. Bizim evdeki iki kurabiye canavarına yetmediği için malzemeleri de artırarak yapıyorum.
| 1 adet Yumurta Beyazı | |
| Yarım su bardağı Esmer Şeker (Beyaz Şeker de kullanabilirsiniz) | |
| 1 su bardağı toz Badem (Bademi rondo yardımıyla toz haline getirebilirsiniz) | |
| 2 yemek kaşığı Un | |
| 1 tutam Tuz | |
... | |