Etiket: kurabiye
Yaklaşık yarım saat içinde bu leziz tahin kurabiyeleri hazırlayabilirsiniz. Sağlıklı ve yapımı kolaydır ama daha da güzeli, çıtır karamelize kenarları, tatlı yumuşak merkezi ve inanılmaz bir tahin tadı… Muhtemelen evinizde olan basit malzemeler ile muhteşem bir sonuç. Tahin tadını seviyorsanız bu kurabiyeleri denemeniz gerekir…
| 100 gram (yaklaşık yarım su bardağı) Tahin | |
| 5 yemek kaşığı Bal | |
| 1/4 çay kaşığı Kabartma Tozu | |
| 1 tutam Tuz | |
| 1 paket Vanilin | |
... | |
Uzun zamandır sizinle paylaşmak istediğim bir kurabiye tarifim var.. Bir türlü fotoğraf çekmeye fırsat bulamamıştım ve sonunda fotoğraflayıp sizlerle paylaşıyorum. Klasik kurabiye hamuruyla farklı bir lezzet ve görüntü yakalamak isterseniz bu tarifi denemelisiniz. Tarifteki limon yerine portakal da kullanabilirsiniz. Kendinizi lezzetli, enfes kokulu bu kurabiyelerle şımartın…
| 250 gram Tereyağı | |
| 1 adet Yumurta Sarısı | |
| 1 su bardağı Toz Şeker | |
| 2 adet Limon Kabuğu rendesi | |
| 1 tutam Tuz | |
... | |
Bu tarifte hem süt reçeli tarifini vereceğim, hem de bir anda favorimiz olan süt reçeli ile kurabiye yapacağız…
| 1 litre Süt | |
| 1 su bardağı Toz Şeker | |
| 1 paket Kabartma Tozu | |
| 2 tatlı kaşığı Nişasta | |
... |
Önceden hazırlayıp istediğiniz zaman pişirebileceğiniz, size zaman kazandıran, pratikliğinin yanında lezzetiyle de favorileriniz arasına girecek nefis bir kurabiye… Çikolata ve antep fıstığının uyumu ile ortaya çıkan enfes bir lezzet…
| 125 gram Tereyağı (oda ısısında) | |
| 1 adet Yumurta | |
| 1 su bardağı Pudra Şekeri | |
| 2 yemek kaşığı Süt | |
| 3 yemek kaşığı Kakao | |
... | |
İtalyanlar bu kurabiyeleri Amaretti diye adlandırmış. İçi bol bademli, dışı kıtır kıtır bir lezzet. Özellikle kahve ile nefis giden İtalyan klasiği. İsterseniz içine badem özü koyarak da yapabilirsiniz ama ben tariflerimde kolayca bulunabilen malzemeler kullanmaya özen gösteriyorum. Bizim evdeki iki kurabiye canavarına yetmediği için malzemeleri de artırarak yapıyorum.
| 1 adet Yumurta Beyazı | |
| Yarım su bardağı Esmer Şeker (Beyaz Şeker de kullanabilirsiniz) | |
| 1 su bardağı toz Badem (Bademi rondo yardımıyla toz haline getirebilirsiniz) | |
| 2 yemek kaşığı Un | |
| 1 tutam Tuz | |
... | |
Bugün un kurabiyesi kıvamında nefis bir tahinli kurabiye tarifim var. Tereyağı kullanmadan yapılan bu kurabiyede yumurta ve yoğurt yok. Bence oldukça pratik ve helva tadında çok lezzetli bir tarif. Dilerseniz çayın yanına kurabiye olarak yiyebıleceğiniz, dilerseniz yemekten sonra helva niyetine ikram edebileceğiniz bu enfes tarifi mutlaka denemelisiniz 🙂
| 1 su bardağı Sıvı Yağ | |
| 1 su bardağı Pudra Şekeri | |
| 1 su bardağı Tahin | |
| 1 paket Vanilin | |
| 1 paket Kabartma Tozu | |
... | |
Yoğun tadı olan kurabiyelerin içinde hafif tuz tadını almayı seviyorum. Bu kurabiyede bunu tuzlu krakerler sayesinde hissediyorsunuz. Tatlı-tuzlu uyumunu seviyorsanız uygulayabileceğiniz nefis bir tarif. Kolay yapımı ve farklı şekliyle favori listenize girecek…
Klasik tuzlu kurabiyelere alternatif bir tarifim var bugün sizlere…
İrmikli hamuru, ortasındaki yumuşak, tatlı ve baharatlı domates sosuyla bu kurabiyelere bayılacaksınız. Özellikle çay ve kahvaltı masalarınız için mükemmel bir lezzet…
| 225 gram Tereyağı | |
| 100 gram Beyaz Peynir | |
| 100 gram Kaşar Peyniri | |
| 1 adet küçük Yumurta | |
| 10-12 parça dilimlenmiş Jalapeno Biberi | |
... | |
| 150 gram Tereyağı | |
| 1 su bardağı Toz Şeker | |
| 1 tane Yumurta | |
| 1 tane Yumurta Sarısı | |
| 1 paket Vanilin | |
... | |