Herkese merhaba!
Marketlerden kolayca alabileceğiniz hazır pudinglerin kıvamın da ve onlardan çok daha lezzetli pudingler yapmaya var mısınız? Ev yapımı gerçek çikolatalı puding, hem çok lezzetli oluyor hem de yapması son derece pratik. Evdeki malzemelerle hazırlayacağınız, hem tadı hem de görüntüsü ile iştah açıcı bir lezzet oluyor.
İşin sırrı son aşamada içerisine giren çikolata da. Çikolata son anda eriyor ve pudingin nefis bir kıvam almasını sağlıyor.
Hazırsanız, malzemelere göz atarak başlayalım…
Çikolatalı Puding Malzemeleri
Çikolatalı Puding Tarifi
Süt, pirinç unu, şeker, nişasta, kakaoyu tencereye koyup topak kalmayana kadar karıştırın ve tencereyi ocağa koyun.
Puding kıvamına gelip göz göz kaynamaya başlayınca tencereyi ocaktan alın.
Çikolatayı sıcak pudinge ekleyip eriyinceye kadar karıştırın.
Pudingi sıcakken servis edeceğiniz bardaklara koyun ve oda sıcaklığına gelince buzdolabında soğutun.
Soğuyan pudingleri çileklerle süsleyip servis edebilirsiniz.
