Bonibonlu Browni
Bu browni tarifi bir kere yapınca vazgeçemeyeceğiniz süper bir tarif. Ben oğlumun doğum günü için üzerine bonibonlar koyarak trafik ışığı şeklinde yaptım ama siz istediğiniz şekilde yapabilirsiniz; hayal gücünüze kalmış.
En kısa zamanda farklı bir sunumla bu tarifi sizinle yeniden paylaşmak istiyorum.
Bonibonlu Browni Malzemeleri
| 3 tane Yumurta | |
| 6 yemek kaşığı Tereyağı | |
| 290 gram Bitter Çikolata | |
| 3/4 su bardağı Toz Şeker | |
| 1 tatlı kaşığı kurutulmuş Portakal kabuğu tozu | |
| 1 tutam Tuz | |
| 1 su bardağı Un | |
Üzeri için | |
| Kırmızı, sarı, yeşil Bonibon | |
| 25 gram Bitter Çikolata |
Bonibonlu Browni Tarifi
Tereyağını sos tenceresinde erittikten sonra ocaktan alın ve içine doğranmış çikolatayı ekleyip karıştırarak çikolatayı eritin.
Yumurtayı ve şekeri bir kasede çırpın. İçine çikolatalı tereyağlı sosu ekleyip çırpmaya devam edin.
Karışıma unu ve tuzu ekleyin. Homojen bir karışım olana kadar karıştırın. Son olarak portakal kabuğu tozunu ekleyin ve karıştırın.
20×20 kare borcama pişirme kağıdı serin ve keki kalıba koyun. Önceden ısıtılmış fırında pişirin.
Pişip soğuyan browniyi dikdörtgen şeklinde dilimleyin. Bitter çikolatayı benmari usulü eritin ve bonibonların bir yüzüne çikolatadan sürüp browniye yapıştırın. Dilediğiniz gibi servis yapabilirsiniz.
