Sert çikolata kabuğunun içinde yumuşacık ganaj ve bisküvinin yanı sıra nefis bir frambuaz lezzeti… İnanın tadına baktıktan sonra favori tarifleriniz arasına girecek.. Fırın kullanmadan kısa sürede ve pratik olarak hazırlayabileceğiniz bu tarifi deneyip tattıktan sonra güzel yorumlarınızı bekliyorum…
Beyaz Çikolatalı Tatlı Malzemeleri
| 300 gram Beyaz Çikolata | |
| 100 gram Sıvı Krema | |
| 12 adet Burçak Bisküvi | |
| 1 çay bardağı Frambuaz |
Beyaz Çikolatalı Tatlı Tarifi
Beyaz çikolatayı Benmari usulü eritin.
Isıya dayanıklı bir kabın yarısını geçmeyecek şekilde su ile doldurup ocağa koyun. Kabın içine dibi suya değmeyecek şekilde ilkinden biraz daha küçük ve yine ısıya dayanıklı ikinci bir kase koyun. Üstteki kasenin içine beyaz çikolatayı koyup eritin.
Silikon kalıbın içine yaklaşık iki yemek kaşığı erimiş beyaz çikolatadan koyup her yerini kaplayın ve katılaşması için buzdolabında 10 dakika bekletin.
Kalan beyaz çikolataya kremayı ekleyip iyice karıştırın.
Silikon kalıpta katılaşan çikolatanın içine bir tane burçak bisküvi koyup üzerine 1 yemek kaşığı çikolata koyun. 1 tane frambuazı elinizle parçalayın ve üzerine ekleyin. Tekrar 1 yemek kaşığı çikolata ekleyip 1 adet burçak bisküvi koyun ve üzerini çikolata ile kaplayın.
Bütün kalıplara aynı işlemi yapın ve buzdolabında en az 30 dakika bekletin.
Buzdolabından çıkarttıktan sonra silikondan çıkarıp üzerini frambuaz ile süsleyerek servis yapabilirsiniz…
